작물 잔류성 시험
작물의 재배과정 중 발생하는 병해충으로부터 작물을 보호하고 농작물의 생리기능을 조정하기 위하여 사용한 농약이 수확한 농산물 중 남아 있을 수 있는 잔류량을 측정하는 시험
대상작물의 적용 병해충 및 잡초 방제 또는 농작물의 생리기능을 조정하기 위한 농약 사용방법에 따라 농약을 처리한 작물 중 농약의 잔류량을 평가
농약의 식이섭취 위해성 평가를 위한 최고 잔류량 및 중위 잔류량을 결정하여 농약잔류 허용기준 설정자료로 활용
